Lo que necesitas saber
Google no corta los resultados por número de caracteres sino por ancho en píxeles de la fuente que usa en el buscador. Una "W" ocupa más espacio que una "i", así que dos títulos con el mismo número de caracteres pueden verse truncados de forma distinta. Por eso esta herramienta muestra la barra de píxeles además del conteo.
No hay un límite fijo de caracteres, pero Google generalmente muestra hasta unos 580-600 píxeles de ancho, lo que equivale aproximadamente a 50-60 caracteres si usas letras anchas, o hasta 70 con letras más angostas.
No es un factor de ranking directo, pero influye en el CTR (porcentaje de clics) desde los resultados de búsqueda, lo cual sí es una señal indirecta importante para Google.
Sí. Un H1 muy largo diluye la relevancia de la keyword principal, y una URL corta y descriptiva (sin parámetros innecesarios) es más fácil de leer tanto para usuarios como para Google.